いつもより多く回っております

これが「練り」です。
マシンのフタを開けても動きが止まらないので、こうしてぶんぶんぐるぐる回るのをじいっとながめたりしています。
大変力強い「練り」なので、これではくるみなどの具材がこっぱみじんこになるよなあ…とあきれる一方で、これを自分の手で行うのは至難の業。まさに文明の利器！と感銘を受けております。

この日はあえて「生地作りコース」に設定、焼くのはこのマシンではなく別のマシン。

その名は…「魚焼きグリル」！！！

さあ何ができるのか？