香ばし〜い、バナナココアライ麦パン！長いッスね！
創作パンですなんちゃって。
ふと、バナナライ麦パンにココアを入れたらどうなるか？とアイディアがわきました。
分量は坂田亜希子さんのHB本、矢野さき子さんのおやつパン本を参考に。
バナナにココアにバターも。そしてライ麦。これ以上ない、ねっとりもっちり集団。
さて味は…うん、おいしい！香ばしい！
今回あえてレーズンとかくるみを入れなかったんですがばっちり！
もちろん純ココア、今回も砂糖なしパン…！
写真ではギラギラしたパンに見えますが…ええ、だからおいしいのよ。
こりゃ自制心がないと１斤ペロリですわ。
